Yucatán

Realizan Jornada Extramuros de Retinopatía Diabética en Yucatán  

Como parte de las acciones que impulsa el Gobierno del Estado para mejorar la salud de las y los yucatecos, la Secretaría de Salud de Yucatán (SSY) puso en marcha la Jornada Extramuros de Retinopatía Diabética, un esfuerzo conjunto con el centro especializado RetimediQ para acercar atención oftalmológica de alta especialidad a personas con más de 10 años de vivir con diabetes mellitus, que no cuentan con seguridad social y se encuentran en situación de vulnerabilidad económica. En representación de la secretaria de Salud, Judith Elena Ortega Canto, el director de Prevención y Protección de la Salud, Javier Ignacio Balam López, encabezó el arranque de la jornada, que se desarrolló del 18 al 21 de agosto, destacando que se trata de una acción humanitaria y de alto impacto social. “Esta jornada no solo representa un esfuerzo institucional, sino un acto de justicia social y sensibilidad. Gracias a la alianza con RetimediQ estamos logrando acercar servicios médicos altamente especializados a quienes más lo necesitan”, afirmó. Como parte de esta estrategia, en el Hospital Comunitario de Ticul se valoraron 138 pacientes, de los cuales nueve recibieron tratamiento con láser, beneficiando a habitantes de Ticul, Santa Elena, Dzan, Maní y Muna. Por otra parte, en el Hospital General de Valladolid, se valoraron 100 pacientes y 12 fueron tratados con láser. En Mérida se valoraron 103 pacientes y cinco recibieron este procedimiento.  Además, como resultado de estas valoraciones se programaron 15 vitrectomías, cirugías de retina de alta especialidad que se realizarán de manera gratuita y escalonada a los pacientes que lo requieran. Los testimonios reflejan el impacto de esta acción: Joaquín Antonio, de 49 años, diagnosticado con diabetes desde hace una década, fue valorado sin alteraciones en su retina y recibirá seguimiento en diez meses. Por su parte, Enrique Alonso, de 67 años, quien previamente había recibido una cotización privada por más de 18 mil pesos, recibió cirugía láser gratuita en su ojo izquierdo, recuperando su visión y esperanza. Durante la inauguración se reconoció al director médico de RetimediQ, Ermilo Sánchez Buenfil, por su compromiso y años de servicio a favor de la salud visual de los sectores más vulnerables. “Hoy no solo realizamos una jornada médica, iniciamos un acto de equidad en salud, de esperanza para cientos de personas que podrán preservar algo tan valioso como su visión”, concluyó Balam López. Con estas acciones, el Gobierno del Renacimiento Maya reafirma su compromiso de garantizar el acceso a servicios médicos especializados a quienes más lo necesitan, gracias al trabajo coordinado con instituciones, personal de salud y aliados estratégicos como RetimediQ.

Mérida

Afirma Cecilia Patrón que atender la salud mental de las y los meridanos es prioritario

En un gobierno comprometido con el bienestar emocional de la ciudadanía, la presidenta municipal de Mérida, Cecilia Patrón Laviada, destacó que es prioridad ofrecer atención a la salud mental y hacerla accesible a todas y todos. “Cuentan con los centros Alma Nova, estamos para ayudar 24/7, porque para nosotros es importante atender la salud mental, incluso desde temprana edad”, enfatizó la alcaldesa. En ese contexto, informó que en lo que va de la actual administración, se han brindado más de 24 mil consultas psicológicas en los centros Alma Nova adscritos a la dirección de Bienestar Humano, los cuales están distribuidos de manera estratégica en cuatro puntos de la ciudad. Estos centros ofrecen servicios de prevención, detección temprana, atención psicológica y seguimiento, trabajando en colaboración con instituciones como el Hospital Psiquiátrico y formando parte del Consejo Estatal para Prevención y Atención Integral de las Adicciones. “Con estas acciones, el Ayuntamiento de Mérida busca fortalecer la salud mental y emocional de sus habitantes, promoviendo una cultura de cuidado y atención”, aseguró. Además, como parte de las acciones enfocadas en la juventud, se ofrecen primeros auxilios psicológicos a estudiantes de secundaria, proporcionando herramientas y apoyo emocional para enfrentar desafíos y promover su bienestar mental. Este servicio busca detectar y atender oportunamente situaciones que puedan afectar su salud emocional, contribuyendo así a un entorno escolar más seguro y saludable. Conjuntamente, a través del programa “Mejorando la salud de las familias” se ha logrado un impacto significativo en la comunidad, realizando 317 Ferias de la Salud que han proporcionado servicios médicos gratuitos a miles de personas. Cecilia informó que en total, se han brindado 200 mil 041 atenciones médicas, que incluyen 24 mil 405 consultas en módulos médicos y 2 mil 770 en unidades móviles, así como 3 mil 448 consultas médicas a domicilio. Además, se han realizado 16 mil 169 consultas odontológicas y 20 mil 337 rehabilitaciones, demostrando el compromiso con la salud integral de la comunidad. También se han entregado 844 aparatos ortopédicos a personas en situación de vulnerabilidad, como sillas de ruedas, andadores, auxiliares auditivos y bastones, mejorando así su calidad de vida. Asimismo, se han brindado 132 mil 912 detecciones y atenciones de enfermería, consolidando el programa como una fuente de apoyo y cuidado para la comunidad. Finalmente, la dirección de Bienestar Humano pone a disposición de la ciudadanía las diferentes líneas telefónicas de salud y bienestar donde pueden comunicarse para solicitar apoyo y orientación: Línea de Orientación y Apoyo Emocional (800 108 80 00, 24/7, gratuita y confidencial), Línea de la Vida (800 911 2000, 24/7), Línea Mujer (800 455 7672, 24 horas), Emergencias (911, 24 horas) y UNESPAVIFAG (999 9 42 00 70 Ext. 83037, 24 horas).

Yucatán

Yucatán implementa acciones preventivas contra el sarampión

La administración que encabeza el Gobernador Joaquín Díaz Mena, en coordinación con el Gobierno federal, activó medidas de prevención y vigilancia epidemiológica ante el brote de sarampión que se registra en México desde la Semana Epidemiológica número 5 del presente año. Con el compromiso de salvaguardar la salud de las y los yucatecos, la titular de la Secretaría de Salud de Yucatán (SSY), Judith Elena Ortega Canto, instruyó al Equipo de Respuesta Rápida (ERRA) a implementar acciones inmediatas de control y reforzar la vigilancia en zonas limítrofes con otros estados, a fin de contener posibles casos importados y evitar la transmisión local del virus. El ERRA, conformado por profesionales de la salud, tiene como objetivo interrumpir la cadena de transmisión del sarampión y prevenir el restablecimiento de su circulación endémica. De igual forma, actúa frente a la rubéola y al síndrome de rubéola congénita (SRC), contribuyendo a los esfuerzos nacionales de eliminación de estas enfermedades. Ortega Canto explicó que el sarampión es una enfermedad viral altamente contagiosa que se transmite por gotitas de saliva al toser o estornudar, y cuyos principales síntomas son fiebre, salpullido, congestión nasal, tos, conjuntivitis, inflamación de ganglios y malestar general. Entre sus complicaciones más graves se encuentran la neumonía, la encefalitis, la otitis media y la laringotraqueobronquitis. El periodo de incubación del virus va de 7 a 21 días. El sarampión, agregó la funcionaria estatal, puede ser especialmente riesgoso en bebés, niñas y niños pequeños, por lo que la vacunación resulta fundamental para su protección y la de toda la comunidad. En ese sentido, destacó que en todas las unidades médicas del estado se cuenta con vacunas seguras y gratuitas para la población, a través de la Dirección de Prevención y Protección de la Salud. Existen dos esquemas de protección: la vacuna triple viral (SRP), que se aplica en dos dosis —la primera a los 12 meses de edad y la segunda a los 18 meses o a los seis años, en quienes recibieron la primera antes de 2022—, y la vacuna doble viral (SR), destinada a personas de 10 a 49 años con esquema incompleto, desconocido o inexistente. La titular de la SSY exhortó a madres, padres, tutores y ciudadanía en general a acudir con la Cartilla Nacional de Salud a su centro médico más cercano para verificar y completar su esquema de vacunación. Además de la inmunización, se recomienda mantener medidas preventivas como el lavado frecuente de manos, evitar el contacto con personas enfermas, utilizar el estornudo de etiqueta, desechar correctamente los pañuelos desechables, no compartir alimentos ni objetos personales, así como limpiar y desinfectar superficies de uso común. El Gobierno del Renacimiento Maya invita a la población a no bajar la guardia, recordando que la vacuna es segura, gratuita y la mejor manera de protegerse.

Yucatán

DIF Yucatán equipa a nutriólogas y nutriólogos municipales para mejorar la salud comunitaria

Como parte del compromiso del Gobierno del Estado, que encabeza el Gobernador Joaquín Díaz Mena, de impulsar acciones que fortalezcan la salud y el bienestar de las familias yucatecas, el Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF Yucatán) llevó a cabo la entrega de kits antropométricos a 33 nutriólogas y nutriólogos municipales. La Presidenta del DIF Yucatán, Mtra. Wendy Méndez Naal, destacó que contar con profesionales capacitados y equipados en cada municipio es fundamental para garantizar una atención integral y de calidad a niñas, niños, mujeres embarazadas, personas adultas mayores y población en general. “Hoy entregamos herramientas que permitirán diagnósticos más certeros y un acompañamiento más cercano a las familias de las comunidades. Con ello reafirmamos nuestro compromiso de trabajar por un Yucatán más sano y con igualdad de oportunidades”, subrayó. Los kits entregados incluyen maletín, baumanómetro, glucómetro, báscula, estadímetro y cinta métrica, instrumentos clave para mejorar la evaluación del estado nutricional de la población. Esta acción permitirá fortalecer la vigilancia alimentaria en los municipios y contribuir a la toma de decisiones en materia de salud pública. Durante el evento, realizado en el auditorio de la Procuraduría de Protección de Niñas, Niños y Adolescentes (Prodannay), se contó con la participación de autoridades estatales y municipales, quienes realizaron la entrega simbólica de los equipos a representantes de los Sistemas DIF de Akil, Cacalchén, Chapab, Chichimilá, Conkal, Cuncunul, Dzemul, Dzilam de Bravo, Hoctún, Hunucmá, Kaua, Kinchil, Motul, Opichén, Oxkutzcab, Panabá, Peto, Río Lagartos, Santa Elena, Seyé, Tahmek, Tekax, Tekit, Telchac Pueblo, Temozón, Tixcacalcupul, Tizimín, Uayma, Umán, Valladolid, Yaxcabá, Ticul y Sotuta. Con motivo la conmemoración de la Semana Mundial de la Lactancia Materna, se llevó a cabo también la ponencia “Aspectos básicos de nutrición para los primeros 1000 días de vida”, a cargo de la especialista en nutrición infantil, Sonia Mondragón Almaraz. La charla abordó la importancia de una adecuada alimentación desde la gestación hasta los dos años de edad, destacando la lactancia materna como un pilar esencial para el desarrollo saludable de la niñez. Con esta iniciativa, el Gobierno del Estado y el DIF Yucatán fortalecen la capacitación y el equipamiento de sus profesionales de nutrición, reafirmando el compromiso con la salud, la nutrición y el bienestar de todas las familias yucatecas.

Yucatán

Refuerzan acciones interinstitucionales ante fenómeno de marea roja

El Comité Interinstitucional de Seguimiento y Evaluación de Marea Roja informó sobre la modificación del polígono restrictivo para el sector pesquero de Yucatán, que ahora comprende 15 kilómetros mar adentro desde los departamentos Pluma y Lápiz en Progreso, hasta el puerto de Sisal. La medida será detallada por las instancias reguladoras correspondientes y forma parte de los acuerdos recientes para proteger la salud de la población ante el fenómeno de marea roja que afecta la costa yucateca. Entre los acuerdos destaca la creación de un grupo técnico especial integrado por la Secretaría de la Defensa Nacional (Sedena), la Secretaría de Pesca y Acuacultura Sustentables de Yucatán (Sepasy), el Instituto Mexicano de Investigación en Pesca y Acuacultura Sustentable (Imipas), la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales (Semarnat) y Protección Civil de Yucatán (Procivy) para definir el destino final de los organismos marinos que han recalado en las playas. Durante la sexta reunión del Comité, encabezada por el subsecretario de Protección contra Riesgos Sanitarios de la Secretaría de Salud de Yucatán (SSY), Domitilo Carballo Cámara, el Imipas presentó una propuesta técnica para el manejo de residuos biológicos, cumpliendo con la Norma Oficial Mexicana NOM-087-SEMARNAT-SSA1-2002. Además, se compartieron los últimos resultados de laboratorio obtenidos de muestras recolectadas entre Progreso y Celestún, que permiten identificar la presencia y concentración de especies potencialmente dañinas. En ese sentido, se mantiene la recomendación a la población de no ingresar al mar en las zonas afectadas por la marea roja ni consumir productos marinos encontrados varados en la playa. Las acciones forman parte de las estrategias coordinadas por la Dirección de Protección contra Riesgos Sanitarios y el Laboratorio Estatal de Salud Pública (LESP), siguiendo las directrices del Gobierno del Estado. En representación de la titular de la SSY, Judith Elena Ortega Canto, asistió el subdirector de Asuntos Jurídicos, Richard Escamilla Várguez, quien reiteró que toda información sobre la marea roja debe difundirse únicamente por los canales oficiales del Comité Interinstitucional. El organismo continuará sesionando periódicamente para actualizar la información, ajustar las estrategias según los resultados del monitoreo y garantizar la protección de la salud mientras persista el fenómeno.

Yucatán

Gobierno del Estado impulsa inclusión de personas con discapacidad

Con un llamado a transformar la realidad de quienes históricamente han sido relegados, el Gobernador Joaquín Díaz Mena encabezó la instalación del Consejo Consultivo del Instituto para la Inclusión de las Personas con Discapacidad (Iipedey), un espacio de diálogo y propuestas orientado a garantizar derechos plenos en educación, trabajo, salud, movilidad y participación social. “Durante años, las personas con discapacidad en Yucatán vivieron en el abandono, sin oportunidades de educación cercana ni espacios adecuados para su salud. Hoy nos toca corregir ese abandono con hechos”, afirmó el mandatario. Díaz Mena subrayó que la verdadera grandeza de un pueblo se mide por cómo trata a los más vulnerables, y aseguró que su gobierno no descansará hasta lograr que en cada rincón de Yucatán las personas con discapacidad puedan vivir con orgullo, con la frente en alto y con el respaldo de sus autoridades. También pidió a los jóvenes con discapacidad mantener la esperanza y confiar en que este Consejo servirá como un puente para traducir sus demandas en políticas públicas concretas. Al sector empresarial lo exhortó a abrir más espacios laborales, recordando que “la inclusión no es un favor, es un derecho”, y destacó que las personas con discapacidad aportan talento, creatividad y compromiso. El Gobernador agradeció a la Presidenta Claudia Sheinbaum Pardo por su respaldo en la firma del acuerdo de Universalización de la Pensión para Personas con Discapacidad, mediante el cual 31 mil yucatecas y yucatecos recibirán este apoyo económico que les permitirá vivir con tranquilidad y seguridad el resto de su vida. “Hace apenas unas semanas dimos el paso histórico de entregar las tarjetas de la pensión para personas con discapacidad, con una inversión del Gobierno del Estado de alrededor de 80 millones de pesos”, manifestó. Díaz Mena recordó que, como diputado federal, propuso una iniciativa para que las empresas contraten al menos al 1% de personas con discapacidad, aunque no fue aprobada. Ahora, como Gobernador, busca impulsar nuevamente la propuesta desde el Congreso estatal, con el objetivo de convertirla en ley nacional y fomentar más oportunidades laborales inclusivas. En su intervención, la presidenta honoraria del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Yucatán, Mtra. Wendy Méndez Naal, mencionó que la instalación de esta mesa, integrada por diversos sectores de la sociedad, tiene como misión fundamental sumar voces e ideas para construir políticas públicas que respondan a las verdaderas necesidades de las personas con discapacidad del estado. “Desde el DIF tenemos el claro compromiso de trabajar con amor y humanismo hacia las y los yucatecos en situación de vulnerabilidad, ya sean personas con discapacidad física, sensorial o intelectual. Merecen no sólo nuestro respeto, sino oportunidades para ejercer sus derechos y alcanzar su máximo potencial”, indicó. En su intervención, el director general del Iipedey, Armando Chiquini Barahona, recordó que el objetivo de este Consejo es desarrollar y promover políticas y programas que coadyuven en la defensa de los derechos de las personas con discapacidad. “Este instituto representa el trabajo que queremos consolidar para mejorar la calidad de vida de las personas y construir un Yucatán más accesible en beneficio de este grupo vulnerable”, dijo. Durante esta primera sesión, Chiquini Barahona presentó el informe de actividades del último trimestre de 2024 y entregó el Plan de Trabajo 2025. Este Consejo multidisciplinario reúne a funcionarios estatales, diputados locales, autoridades militares, representantes de la sociedad civil y del sector empresarial, con el objetivo de fortalecer la colaboración interinstitucional y promover el desarrollo integral de la región.

Yucatán

  Garantizan abasto de medicamentos oncológicos pediátricos

El Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Salud de Yucatán (SSY), informa que en ningún momento se han suspendido los tratamientos de quimioterapia para pacientes de oncología pediátrica del Hospital General “Dr. Agustín O’Horán”, los cuales se aplican en tiempo y forma, de manera integral y conforme a los protocolos médicos. Se precisa que, si bien existen algunos retrasos y faltantes en ciertas presentaciones de medicamentos, la situación se atiende de manera prioritaria para garantizar la continuidad en la atención. El abasto de medicamentos oncológicos está plenamente garantizado gracias a dos fuentes de financiamiento: el Fondo de Salud para el Bienestar (Fonsabi) y el presupuesto institucional del hospital, a través de procesos de licitación pública. Asimismo, se reitera el compromiso con la salud y el bienestar de los pacientes pediátricos oncológicos, destacando que se trabaja de manera coordinada con las autoridades federales y proveedores del sector para asegurar el suministro oportuno de fármacos. De igual forma, el equipo de especialistas mantiene comunicación constante con las familias, a fin de brindar certeza y confianza en los procesos médicos, reforzando que la atención integral a la niñez con cáncer es una prioridad para el Gobierno del Estado. De manera adicional, se informa que esta semana se espera la llegada de medicamentos oncológicos de mayor demanda, con el propósito de fortalecer la atención integral que este hospital brinda a sus pacientes pediátricos. Finalmente, se indicó que se brinda mantenimiento continuo a los sistemas de aire acondicionado, con el objetivo de garantizar el confort de las y los pacientes.

Mérida

Ayuntamiento fortalece la inclusión y la solidaridad

El Ayuntamiento de Mérida que encabeza la presidenta municipal Cecilia Patrón Laviada, a través de la Secretaría de Participación y Atención Ciudadana, continúa consolidándose como un puente efectivo entre ciudadanía, sector privado, instituciones académicas y organizaciones de la sociedad civil, transformando necesidades sociales en acciones solidarias concretas. Durante este mes se realizaron dos importantes entregas mediante el programa Mérida Nos Une, que reflejan el impacto positivo de esta red de vinculación: la inauguración del área de baños con techado en la asociación Maqueta, A.C., y la entrega de mobiliario escolar a Alas Unidas con Liam, A.C., ambas organizaciones que brindan atención a personas en situación de vulnerabilidad. En el caso de Maqueta, A.C., que atiende a 38 jóvenes y adultos con discapacidad intelectual leve y moderada, se construyó un nuevo espacio sanitario techado, resultado de la gestión y articulación realizada por Mérida Nos Une. La obra fue posible gracias a la donación de más de 420 productos de construcción como blocks, bovedillas, vigas, cemento y cal, aportados por la empresa MITZA. Durante la inauguración, el secretario de Participación y Atención Ciudadana, Carlos Manuel Carrillo Paredes, celebró lo que se logra cuando trabajamos unidos. ‘Mérida Nos Une no es solo un programa, es una comunidad en acción. Esta obra representa dignidad, inclusión y oportunidades para jóvenes que merecen espacios adecuados para desarrollarse”. La presidenta de la asociación, Isabel del Rosario Soberanis Pérez, agradeció el respaldo recibido, destacando que estas mejoras fortalecen los talleres de capacitación laboral, terapias ocupacionales y actividades de desarrollo integral que han ofrecido por más de 13 años. De igual forma, como parte de otra acción solidaria coordinada por la red de aliados de Mérida Nos Une, se entregaron 16 sillas con paleta y 2 escritorios a la asociación Alas Unidas con Liam, A.C., gracias a la participación de la Universidad del Sur, Campus Mérida. Esta entrega forma parte del modelo educativo basado en proyectos con impacto social de la universidad, que por tercera ocasión colabora con la red. La asociación brinda atención especializada a niñas, niños, jóvenes y adultos con autismo, TDAH, retrasos en el desarrollo, dificultades emocionales y adicciones.   Durante la entrega, Carlos Carrillo reconoció el valor de estas alianzas pues el mobiliario no solo representa una mejora física; representa una oportunidad para que más niñas, niños y jóvenes reciban atención con dignidad. “La educación, la empatía y la responsabilidad social pueden transformar vidas cuando se unen por un bien común”. Ambos eventos reflejan el poder de la participación ciudadana coordinada. Hasta la fecha, Mérida Nos Une ha activado más de 91 iniciativas, gestionado la entrega de 7 mil 235 productos y/o servicios, recibido 6 mil 874 donativos y canalizado a más de 40 voluntarios en apoyo a eventos y proyectos sociales. Además, es un centro de acopio y vinculación solidaria permanente, donde cualquier persona interesada en donar, ser voluntaria o recibir apoyo puede acercarse. Su labor consiste en conectar causas sociales con personas e instituciones dispuestas a ayudar, generando impactos reales y sostenidos en la comunidad. La ciudadanía puede conocer más, unirse como aliada solidaria o solicitar apoyo visitando la página oficial: https://merida.gob.mx/meridanosune/ o a través de las redes sociales del programa en Facebook e Instagram como: #YoParticipoxMérida o acudiendo de manera personal a la Secretaría de Participación y Atención Ciudadana ubicada en la calle 23 de la colonia Jesús Carranza. Con estas acciones, el Ayuntamiento de Mérida continúa construyendo una ciudad más justa, incluyente y empática, en la que la solidaridad se convierte en motor de transformación.

Yucatán

Yucatán se prepara para abrir el primer Centro Estatal para el Autismo en el sureste del país

Yucatán dará un paso trascendental en materia de inclusión y bienestar con la apertura del Centro Estatal para el Trastorno del Espectro Autista (Cetea), el primero en su tipo en todo el sureste mexicano. El nuevo espacio público, anunciado recientemente por el Gobernador Joaquín Díaz Mena, abrirá sus puertas en diciembre de este año, como parte del compromiso estatal de ofrecer servicios especializados que atiendan de forma integral las necesidades de infancias y adolescencias con esta condición. En su primera etapa, el Cetea brindará atención gratuita a niñas, niños y adolescentes de entre dos y 12 años de edad, mediante un modelo de intervención multidisciplinario, individualizado y con acompañamiento familiar estructurado. Este enfoque contempla tres pilares fundamentales: detección oportuna, intervención temprana y participación activa de madres, padres y cuidadores. No obstante, el nuevo centro está proyectado para dar respuesta progresiva a toda la población con Trastorno del Espectro Autista (TEA) en el estado, reconociendo que las necesidades de las personas con esta condición no terminan en la infancia. La meta es acompañar a lo largo del ciclo de vida, con estrategias de inclusión educativa, laboral y social. El Cetea funcionará dentro del Centro de Rehabilitación y Educación Especial (CREE), donde ya se han adecuado espacios especializados y se ha conformado un equipo de profesionales con formación específica en TEA. Entre los servicios que ofrecerá destacan terapia de lenguaje, integración sensorial, terapia ocupacional, matrogimnasia, actividades en el Centro de Estimulación Multisensorial (CEMS), áreas de habituación y talleres familiares orientados al fortalecimiento del entorno de cuidado. Esta atención integral busca mejorar el desarrollo y la calidad de vida de las personas con autismo. Con la entrada en operaciones del Cetea, el Gobierno del Estado, a través del Sistema DIF Yucatán, se consolida un modelo de atención más equitativo y humano, que coloca a Yucatán a la vanguardia nacional en políticas públicas de inclusión y salud especializada. Es importante señalar que el Cetea aún no está brindando atención clínica; sin embargo, las familias interesadas pueden acudir al CREE para solicitar información, orientación y conocer los servicios que estarán disponibles a partir de diciembre. Para más información, las personas pueden acudir al CREE, de lunes a viernes de 8:00 a.m. a 3:00 p.m., o comunicarse a los teléfonos (999) 923 42 75 o (999) 924 36 16. El Cetea estará ubicado en calle 59 S/N x 86 y 90, Col. Francisco I. Madero, a un costado de la Expenitenciaría Juárez.

Yucatán

Fortalecen a sector restaurantero de Progreso con capacitación en higiene alimentaria  

Progreso dio un paso más en la consolidación de su oferta gastronómica segura y de calidad, con la capacitación de 67 manejadores de alimentos de la industria restaurantera, impulsada por el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Salud (SSY), en coordinación con el Ayuntamiento y el sector empresarial. En la Casa de la Cultura, las y los participantes recibieron el curso de Buenas Prácticas de Higiene conforme a la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, que establece requisitos para la correcta manipulación de alimentos y bebidas en todas sus etapas, con el fin de prevenir riesgos sanitarios y proteger la salud de la población y visitantes. El subsecretario de Protección contra Riesgos Sanitarios, Domitilo Carballo Cámara, afirmó que estas acciones reflejan el compromiso de la administración del Gobernador Joaquín Díaz Mena para garantizar alimentos inocuos y promover una cultura sanitaria, sumando esfuerzos entre los distintos niveles de gobierno, la iniciativa privada y la sociedad civil. Por su parte, la presidenta de la delegación local de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) y del Consejo Coordinador Empresarial (CCE), Claudia Yamily González Góngora, reafirmó que el sector restaurantero de Yucatán trabaja de la mano con las autoridades para ofrecer alimentos y bebidas seguros, fortaleciendo la confianza de las y los consumidores. El alcalde de Progreso, Erik Rihani González, destacó que este tipo de capacitaciones contribuyen a brindar servicios de calidad a las y los visitantes, mientras que representantes municipales y empresarios del sector reconocieron que la certificación en higiene alimentaria impulsa la competitividad turística del puerto. En esta capacitación participaron reconocidos establecimientos como Frida’s, Viejo Bar, Casa Vieja, El Torito, El Ha Guay, Crabster, Los Cocos, Mar y Mar Beach Club, Genuina, Los Barriles, Vista al Mar Beach Club, Cevichería El Dorado, Barlovento, Eladio’s, Pepe Club, Le Saint Bonnet, Aristos, Molusk, Alta Vela, Yun-Ixpu, Boulevard 21, Bocamar, La Palapa del Tikinxic, Mariscos de Chichi, Viña del Mar, Alma Día, Zal Marina, Casa del Pastel y Scappata. Con estas capacitaciones, el Gobierno del Renacimiento Maya fortalece las medidas preventivas en todo Yucatán, garantizando el cumplimiento de las normas sanitarias que protegen la salud pública, y mantiene a Progreso como un destino gastronómico seguro y confiable para locales y turistas.