Yucatán reafirma su liderazgo nacional en la producción de limón persa
Con Yucatán posicionado ya como un referente nacional en la producción de limón persa, el Gobernador Joaquín Díaz Mena dio el banderazo de inicio a la temporada de captación de cítricos en la Juguera de Akil, reafirmando su compromiso con la reactivación del campo yucateco. Desde este emblemático centro agrícola del sur del estado, el Mandatario destacó que su gobierno está impulsando una transformación profunda del sector rural, cimentada en la identidad maya y proyectada hacia el futuro, a través de la expansión de hectáreas de cultivo, la incorporación de tecnología de vanguardia y el fortalecimiento de los canales de comercialización para los productores locales. Díaz Mena expresó su satisfacción por estar en el corazón citrícola del sur de Yucatán, y reconoció el esfuerzo y la dedicación de miles de productoras y productores que día a día trabajan la tierra y cosechan los frutos del campo yucateco. En su mensaje, subrayó la importancia de la Juguera de Akil como una empresa yucateca que ha logrado competir a nivel internacional, sin perder de vista su compromiso con el desarrollo de las y los productores de la región. “Aquí no se desperdicia la cosecha, aquí se transforma en jugo, en aceite esencial, en oportunidades”, afirmó Díaz Mena. Asimismo, agradeció a ARPEN SAPI de C.V. por abrir sus puertas a más de 5 mil productoras y productores que cada año entregan sus excedentes de limón persa, naranja y otros cítricos, lo cual fortalece la cadena de valor del sector citrícola en el estado. El Gobernador también reconoció el respaldo del Comité Citrícola, así como del sector social, el sector privado, el Gobierno del Estado y el Gobierno Federal, encabezado por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, cuyo apoyo ha sido clave para el crecimiento y la exportación de la producción citrícola en la región. En este marco, Díaz Mena anunció que Yucatán ya se consolida como un referente nacional en la producción de limón persa, y reiteró que su administración continuará apoyando el desarrollo del sector mediante la ampliación de hectáreas cultivadas, la incorporación de tecnología avanzada y la mejora de los canales de comercialización. “Nuestro gobierno es de territorio, no de escritorio. Por eso venimos a escuchar, a acompañar y a construir juntos. Lo que queremos es que, al final de esta administración, podamos mirar hacia atrás y decir con orgullo: ‘Sí se pudo’”, expresó. Finalmente, el Gobernador destacó el trabajo de la Secretaría de Desarrollo Rural (Seder) en la implementación de una estrategia integral que contempla la rehabilitación y ampliación de caminos sacacosechas, capacitación técnica para enfrentar plagas y sequías, acceso a financiamiento y el fortalecimiento de alianzas con plantas procesadoras como la Juguera de Akil. Durante su intervención, el titular de la Seder, Edgardo Medina Rodríguez, informó que más de 20 mil productores se dedican a la producción de cítricos en el estado, abarcando una superficie superior a las 40 mil hectáreas. “Parte del jugo que se exporta se utiliza para la elaboración de aceites con derivados de cítricos, lo que permite que este insumo llegue a diversos países”, señaló el funcionario estatal. Por su parte, Arturo Peniche Solís, director general de ARPEN Juguera de Akil, recordó que la recuperación de esta empresa ha sido el resultado de una lucha de 14 años. “Gracias al apoyo de los productores y de los ejidos, hemos logrado levantarla y acceder a mercados como Japón, seis países europeos, tres de Centroamérica, Canadá y Estados Unidos”, puntualizó. Posterior al evento, y acompañado de autoridades estatales y municipales, el Gobernador supervisó de manera formal el inicio de la extracción de cítricos y realizó un recorrido por las instalaciones de la planta procesadora.
