Yucatán

Facultades y escuelas de la UADY podrán contar con baños para alumnos del “amplio espectro sexo-genérico”

A la comunidad universitaria y la sociedad en general:   Derivado de una serie de acciones encaminadas a fortalecer una cultura de respeto a la diversidad de orientaciones sexuales, identidades y expresiones de género en el contexto universitario, además de una serie de talleres que se continúan impartiendo en la Universidad Autónoma de Yucatán (UADY), y con la finalidad de impulsar acciones de inclusión, se informa lo siguiente:   1. La Universidad lleva a cabo un proceso para generar espacios de sensibilización y capacitación a toda la comunidad universitaria, en temas de diversidades sexo-genéricas e inclusión, bajo el enfoque de los derechos humanos.   2. El propósito de esas capacitaciones, es implementar acciones normativas, curriculares y extracurriculares, encaminadas a la inclusión de las diversidades sexo-genéricas, en el contexto universitario.   3. Hasta la fecha, han participado en estos talleres todas las directivas universitarias, desde rectoría hasta directoras y directores generales, así como de escuelas y facultades; secretarías académicas, administrativas y jefaturas de las unidades de posgrado; asimismo, personal docente de los cinco campus que conforman la UADY.   4. Es así como, a partir de la detección de necesidades específicas, la comunidad de la Facultad de Química determinó la habilitación de dos baños en la planta alta de su edificio, con la finalidad de que estén en servicio para toda persona en el amplio espectro de las diversidades sexo-genéricas.   5. La implementación de esta medida tomó en cuenta la infraestructura del plantel, que cuenta con seis pares de baños, además de cinco instalaciones sanitarias para personas con discapacidad. Con base en esto, las personas que integran la comunidad de la Facultad de Química pueden optar por el espacio que consideren más adecuado. 6. Los dos sanitarios para personas en el amplio espectro de las diversidades sexo-genéricas, se encuentran debidamente señalizados con íconos de uso universal.   7. La habilitación de estas instalaciones sanitarias en la Facultad de Química, se agrega a la ya existente en la Escuela Preparatoria Uno.   8. Cada una de las dependencias universitarias implementará gradualmente las medidas de inclusión, a partir de sus propias necesidades y con los procesos que en cada una de éstas se propongan.   La UADY continuará las acciones educativas para la inclusión, la equidad y la no discriminación en el contexto universitario, refrendado de este modo el respeto a los derechos humanos de quienes integran su comunidad, quienes a su vez son agentes de cambio en la sociedad.  

Policia

No hay relación ni parentesco con mujer que atropelló y mató a Leonel: SSP

La Secretaría de Seguridad Pública (SSP) ya puso a disposición de la Fiscalía General del Estado (FGE) a la conductora de un automóvil que ayer domingo en la colonia San José Tecoh atropelló a un menor, quien lamentablemente falleció. Los elementos del Sector Sur que tomaron conocimiento de los hechos, así como de la Policía Estatal de Investigación ( PEI) siguieron los procedimientos para atender la emergencia, preservar evidencias y asegurar a la probable responsable para su puesta a disposición a las autoridades ministeriales en los términos de ley. Con relación a versiones que mencionan un supuesto parentesco de la conductora con el director del Sector Sur, el funcionario policial afirma que no conoce y nunca había visto a esa persona y menos aún existe vínculo familiar. Como se informó, la conductora es responsable de la muerte del menor de 3 años, llamado Leonel, quien tuvo la mala fortuna de pagar la falta de pericia de la mujer, quien perdió el control de su unidad y terminó prensándolo conta el muro de una tienda ubicada en una esquina de la colonia San José Tecoh, hecho que al final acabó con su vida. 📷 Israel Juárez

México

Beca Benito Juárez: Fechas y montos del próximo pago DOBLE del 2022

Si eres beneficiario de la Becas Bienestar Benito Juárez, es muy probable que hayas escuchado hablar acerca de un PAGO DOBLE, sin embargo, dicha información ha generado cierta confusión entre los beneficiarios, por lo que a continuación te decimos en qué fecha y cuáles son los montos que estará entregando la Secretaría del Bienestar durante los próximos operativos de pagos que tiene programados para el segundo semestre de 2022. De acuerdo con el calendario oficial de pagos de las Becas Benito Juárez, hasta el momento, ya se realizaron los pagos correspondientes a los bimestres de enero-febrero y marzo-abril para los alumnos beneficiarios que cursan algún grado de la educación básica, mientras que a los alumnos de educación media superior y superior ya se cubrieron los bimestres de febrero-marzo y abril-mayo. ¿En qué fecha realizarán el próximo pago de la Beca Benito Juárez? En el caso de los alumnos que son beneficiarios de la Beca para el Bienestar Benito Juárez de Educación Básica, estarán recibiendo su próximo a partir de la tercera semana de julio, el monto del pago será de un total de mil 680 pesos y cubrirá el bimestre de mayo-junio. En el caso de los beneficiarios del programa Beca Universal para el Bienestar Benito Juárez de Educación Media Superior, la entrega del próximo pago cubrirá el bimestre de junio-julio y cobrarán un total de mil 680 pesos a partir de la tercera semana de julio. Para finalizar, la Secretaría del Bienestar informó que los beneficiarios del Programa de Becas para el Bienestar Benito Juárez de Educación Superior estarán recibiendo el pago correspondiente al bimestre de junio-julio a partir de la tercera semana de julio y en dicho periodo recibirán un total de 4 mil 900 pesos. ¿Cuándo se deposita el PAGO DOBLE de la Beca Benito Juárez? En el caso de los beneficiarios de la Beca para el Bienestar Benito Juárez de Educación Básica y de Beca Universal para el Bienestar Benito Juárez de Educación Media Superior estarán recibiendo su pago doble (3 mil 600 pesos) a partir de la segunda semana de noviembre y dichos pagos corresponderán a los bimestres de septiembre-octubre y noviembre diciembre. En el caso de los alumnos que son beneficiarios de la Programa de Becas para el Bienestar Benito Juárez de Educación Superior estarán recibiendo un total de 9 mil 800 pesos a partir de la tercera semana de noviembre y dicho monto corresponderá a los meses de septiembre-octubre y noviembre-diciembre. ¿En qué meses se suspenderá el pago de la Beca Benito Juárez? Se recuerda a los beneficiarios de las Becas Benito Juárez que la entrega de este apoyo económico únicamente se realiza durante el periodo que cubre el ciclo escolar, es decir, solo 10 meses pues no se contempla el periodo vacacional. En ese sentido, los beneficiarios de la Beca Bienestar Benito Juárez de Educación Básica no recibirán este apoyo durante los meses de julio y agosto, mientras que en los casos de los beneficiarios de Educación Media Superior y Superior no recibirán el apoyo durante el mes de agosto, recordando que en el mes de enero tampoco lo recibieron.

Yucatán

25% de la energía que se consume al año en Yucatán es renovable: Sefoet

Más de 100 firmas del sector eléctrico y afines participarán, los próximos 23 y 24 de junio, en la Expo Eléctrica Peninsular, que organiza la Asociación Yucateca de Constructores Eléctricos (AYCE), con apoyo del Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Fomento Económico y Trabajo (Sefoet). En conferencia de prensa para dar a conocer los pormenores del encuentro, el titular de la dependencia, Ernesto Herrera Novelo, reconoció el papel de la AYCE en el desarrollo de este sector en la entidad, así como de las 30 compañías que la conforman, generadoras de empleo para más de tres mil yucatecos. Igual, destacó el esfuerzo destinado a la consolidación de este proyecto, que reunirá alrededor de 500 técnicos y profesionales de construcción eléctrica, iluminación, energías renovables, automatización, entre otros, incrementando las oportunidades de crear lazos comerciales y adquirir conocimientos en la materia. La primera edición de esta actividad lleva por lema “Sinergia por la calidad de la infraestructura eléctrica” y se realizará en el Centro de Convenciones “Siglo XXI”, en un área de 1,500 metros cuadrados; de acuerdo con el presidente de la AYCE, Jorge Toledo Fuentes, se contará con la participación de más de 70 empresas en 41 estands, más las 30 que pertenecen a dicho organismo. Acompañado del líder de la Asociación de Comerciantes de Material Eléctrico (Acomeyuc), Luis Sosa Navarrete, el dirigente detalló que, durante ambos días, habrá 20 conferencias, talleres, pláticas, mesas de diálogo y capacitaciones, acerca de temas de interés, con ponentes de talla nacional e internacional. Por su parte, la operadora de la Expo, Katty Díaz Sierra, dijo que está confirmada la asistencia de 17 presidentes de asociaciones y de personas expertas de la Secretaría de Energía (Sener), Comisión Federal de Electricidad (CFE), Unión Nacional de Constructores Electromecánicos (UNCE) y Unidad de Verificadores de la Industria Eléctrica (Uvies). También, dio a conocer que se prevé generar una derrama económica a corto, mediano y largo plazo, a través de negociaciones que rebasarán los 30 millones de pesos, en los sectores de construcción y turismo, así como el crecimiento de empresas y aumento de empleos. La inauguración será el jueves 23 a las 11:00 horas y el acceso al público será gratuito, de 9:00 a 19:00. Quienes deseen asistir pueden registrarse en la página bit.ly/expoep y, para conocer el programa de actividades, visitar el sitio www.ayce.org.mx. Finalmente, el subsecretario de Energía de la Sefoet, Juan Carlos Vega Milke, recordó que, con la operación de proyectos fotovoltaicos y eólicos, el 25 por ciento de la energía que se consume anualmente en Yucatán es renovable, y que más del 86 de la que se usa en el territorio es limpia.

Yucatán

Vila Dosal entrega apoyos económicos y alimenticios a niños con cáncer

En cumplimiento a uno de sus compromisos anunciados en enero pasado durante su Tercer Informe de Actividades, el Gobernador Mauricio Vila Dosal visitó a niños con cáncer para entregarles un respaldo económico y alimenticio del Programa de Apoyo para Pacientes con Cáncer del Hospital General “Dr. Agustín O’Horán”, que permitirá a los beneficiarios cubrir diversos gastos relacionados con sus tratamientos.   Para iniciar con el esquema, que en una primera etapa atiende a 61 personas con esta enfermedad que reciben atención médica en dicho hospital, Vila Dosal acudió al domicilio de Italy Dailyn Solís Caamal, de 6 años de edad, quien padece leucemia linfoblástica aguda, a la que entregó los primeros 2,000 pesos que se entregarán de manera bimestral, así como apoyos alimentarios que se distribuirán cada mes.   “La verdad es un apoyo que nos ayuda muchísimo, porque a veces necesitamos comprar medicamentos, leche y otras cosas que mi hija necesita para su tratamiento, y esto nos va a desahogar mucho, estamos muy agradecidos y contentos”, manifestó María Guadalupe Solís Cámara, madre de la niña, quien dijo que, con su trabajo de estilista, apenas le alcanza para juntar para las medicinas.   Solís Cámara comentó al Gobernador lo difícil que ha sido para su familia afrontar la enfermedad de su hija, quien, pese a las circunstancias, se ha mantenido fuerte y muy risueña. Explicó que Italy inició con dolor de huesos y fiebres, lo que preocupó a sus padres y la llevaron al médico, quien hace 8 meses, la diagnosticó con esta enfermedad; sin embargo, hoy en día, se encuentra estable y adaptándose al tratamiento. Vila Dosal, junto con la titular del Sistema para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF) Yucatán, María Teresa Boehm Calero, resaltó que este programa consiste en la entrega de un apoyo económico bimestral por 2,000 pesos a personas diagnosticadas con cáncer, que se encuentren recibiendo atención médica en el Hospital “O’Horán” y no cuenten con seguridad social.   En ese sentido, el Gobernador señaló que será el DIF estatal el enlace con los beneficiados y giró instrucciones para que los apoyos alimentarios sean entregados cada mes en el domicilio de los pacientes, con el fin de evitar riesgos para los mimos y gastos de transportación de las familias.   Más tarde, el Gobernador visitó a William Brito Tello, de 14 años, quien también padece leucemia linfoblástica aguda desde febrero de 2020; ahí, les hizo entrega de las primeras 2 despensas y el respaldo económico, que servirán para adquirir los alimentos que necesita para la dieta alta en verduras y proteína que debe llevar por su tratamiento.   Acompañado de su madre, Sonia Sánchez Pérez, el joven, que se declaró fan de Harry Potter, recibió al Gobernador y le platicó cómo se ha sentido con su tratamiento, qué tal va en sus estudios y las actividades que le gusta hacer para divertirse.   Por su parte, Sánchez Pérez agradeció el apoyo y preocupación de Vila Dosal, por estos pacientes que no tienen seguro médico, lo cual hace más difícil su tratamiento, pero ahora, podrán costear los gastos de medicinas y alimentación, pues debido a su condición, William debe consumir muchas verduras y proteínas que lo mantengan fuerte para su quimioterapia.   “Lo que hemos pasado desde que empezó esto es algo muy difícil, es algo que nos cambió la vida a todos como familia, porque no sabíamos la magnitud de esta enfermedad, pero gracias a Dios y a los doctores, ha salido adelante y esperemos que siga así; William ha sido un guerrero y lo sigue siendo”, afirmó la madre.

Policia

Confirman familiares la muerte de un menor de 3 años que fue atropellado en San José Tecoh

La madre del menor atropellado ayer, Dalia Aguilar, confirmó la muerte de su hijo de tres años, unas horas después de ser prensado contra el muro de un predio en la calle 50 con 141 de San José Tecoh, mientras jugaba en la escarpa. “Mi bebé fue atropellado a las 5 p.m. y falleció a las 7”, indicó la madre al medio Red Digital Informativa. Junto con su esposo, Miguel Carrillo, acudieron este lunes a la Fiscalía General del Estado para interponer la denuncia, pues afirman que la aseguradora de la mujer que provocó el fatal accidente, no ha respondido por los hechos. “Hasta hoy no me han querido aceptar la denuncia por protocolos, no hay autorización. La aseguradora no ha hablado conmigo y no me dieron un pase para trasladar a mi bebé a una clínica particular”, alegó la mujer. Relató que ayer domingo salió a darle de comer a su perro y el pequeño acompañaba al animal en la esquina donde ocurrió el fatal suceso, cuando la mujer se subió a la escarpa y prensó al menor. “Ellos querían escapar, se querían ir, mi cuñada se tuvo que poner sobre el auto para que no se fueran, aparentemente venían ebrios, y lo primero que me dijeron es que no saben manejar que estaban aprendiendo a manejar, pero no tienen licencia”, explicó. Reiteró que ningún representante de la aseguradora se ha acercado y no les han dicho cuándo les van a dar el cuerpo de su hijo.

Yucatán

En marcha, nueva etapa de vacunación contra el Coronavirus para personas de 40 a 59 años de Mérida

La población yucateca continúa recibiendo protección contra el Coronavirus, al iniciar de forma ordenada y con rapidez, una nueva fase de vacunación para personas de 40 a 59 años de edad de Mérida, quienes a partir de este día comenzaron a recibir la cuarta dosis de refuerzo.   La aplicación de la dosis de la farmacéutica AstraZeneca para este sector de la población se lleva a cabo en el módulo habilitado en la Unidad Deportiva “Villa Palmira”, así como en el macrocentro de vacunación del Centro de Convenciones “Yucatán Siglo XXI”, donde acudió Luis Borges Rosado para recibir la cuarta dosis.   “Mi intención era ser el primero en ingresar este día y así fue; llegué temprano. La entrada es rápida y eficiente para todas las personas que acudimos”, aseveró el hombre de 54 años de edad.   En este sentido, Borges Rosado expresó que es de suma importancia continuar con el proceso de vacunación, ya que, en su caso, dijo, las dosis que ha recibido han contribuido a proteger su salud y la de su familia, por lo que hizo la invitación a todas las personas que no se han vacunado a acudir para recibirla. “Las campañas de información que emite el Gobierno del Estado son muy eficientes, así que todos debemos estar al pendiente para saber cuándo nos toca recibir la dosis y no dejarlo pasar, porque así todos contribuimos a protegernos unos a otros”, indicó el vecino de la colonia Centro.   La nueva etapa de vacunación para este sector de la población se desarrolla de acuerdo con el mes de nacimiento por lo que este lunes 20 de junio corresponde a las personas nacidas en enero y febrero y mañana martes 21, será para las y los nacidos en marzo y abril. El miércoles 22 para los de mayo-junio, el jueves 23 para los de julio-agosto, el viernes 24 los de septiembre-octubre y el sábado 25 los de noviembre-diciembre.   Cabe recordar que aquellas personas mayores de 18 años que no hayan recibido vacuna alguna o requieran completar su esquema contra el Coronavirus, pueden acudir a los módulos permanentes ubicados en Mérida y en el interior del estado, con horario de atención de lunes a viernes, de 8:00 a 18:00 horas. Para el caso de Mérida, las unidades se ubican en el Centro de Salud Urbano de la colonia Santa Rosa de la SSY y las Unidades de Medicina Familiar número 59 del IMSS y del Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores del Estado (Issste) en la colonia Lindavista.   En el interior del estado, los módulos están ubicados en el Hospital General de Tekax y el Centro de Salud de Ticul; en Valladolid, en el Almacén Jurisdiccional de Vacunología; en Izamal, en el Hospital Rural; en Motul, en el Hospital General de Subzona número 3, y en Tizimín, en el Centro de Salud. Por otro lado, Norma Domínguez Paredes también acudió este día para recibir la cuarta dosis de refuerzo a este macrocentro de vacunación porque, aseguró, lo considera necesario para estar prevenidos ante este virus.   “Así nos protegemos todos. La vacuna no ocasiona muchas molestias y, si las hay, creo que es mejor tenerlas a terminar hospitalizado por no recibir la dosis. También hay que aprovechar que el proceso es gratuito y muy rápido” concluyó la vecina de la colonia Benito Juárez Norte.

Yucatán

Vila Dosal pone en marcha el programa de mejoramiento y equipamiento de Casas Ejidales

Para ayudar a que las Casas Ejidales del estado cuenten con espacios adecuados y dignos para que los ejidatarios puedan llevar a cabo sus actividades, el Gobernador Mauricio Vila Dosal puso en marcha un programa de mejoramiento y equipamiento de estos lugares, con el que se pretende dejar en óptimas condiciones estas sedes que utilizan para las labores propias de los núcleos agrarios.   Desde la comisaría de Yotholín, perteneciente al municipio de Ticul, Vila Dosal presentó este esquema, el cual inició en la Casa Ejidal de esta comunidad, con la entrega de la mejora y equipamiento de dicho lugar.   En ese marco, se explicó que el esquema otorga apoyo para el fortalecimiento y rehabilitación de esos espacios, consistente en pintura, plomería, electricidad y albañilería, así como la adquisición de mobiliario, como mesas, sillas, audio y las herramientas que requieran.   A la comisaría ticuleña de Yotholín, encabezada por Jacinto Chi Espejo, Vila Dosal entregó insumos y equipo, entre pintura, brochas, rodillos, bocinas, micrófono, sillas, mesa, ventilador de techo y archivero.   Como parte de los trabajos que se llevaron a cabo, se encuentra el cambio de pintura en toda la casa ejidal, la rotulación de títulos y logos, así como la instalación de ventiladores de techo, en beneficio de 105 ejidatarios. Al respecto, el Gobernador señaló que este plan busca dotar al comisariado de condiciones adecuadas para que puedan cumplir con sus labores, toda vez que son muy importantes en sus comunidades y congregan a gente que, todos los días, se esfuerzan por mejorar y están transformando Yucatán.   Destacó que, ante la falta de coordinación con el sector, la administración estatal decidió crear la Subsecretaría de Asuntos Agrarios, para apoyar y trabajar en equipo, en la solución de problemas de las comisarías, lo que ha permitido brindar capacitaciones y espacios más dignos para sus reuniones.   “Este esquema es el inicio de una mejor relación entre el Gobierno y las más de 700 casas ejidales que existen en todo el estado”, destacó.   Ante el alcalde de Ticul, Rafael Gerardo Montalvo Mata, y los titulares de las Secretarías de Desarrollo Social (Sedesol), Roger Torres Peniche, y Rural (Seder), Jorge Díaz Loeza, destacó la importancia de avanzar en unidad, para seguir haciendo de Yucatán el mejor lugar para vivir.   “Si trabajamos en equipo y nos ponemos de acuerdo, tenemos más posibilidades de dar resultados; aquí, somos los yucatecos los que decidimos nuestro futuro y no dejamos que venga gente de otras partes a decirnos qué hacer, porque las decisiones las tomamos nosotros”, finalizó. A su vez, el subsecretario de Asuntos Agrarios, Roberto Tolosa Peniche, señaló que ha sido la instrucción de Vila Dosal estar muy cerca de los núcleos agrarios, por lo que, en un esfuerzo conjunto con el Ayuntamiento ticuleño, se ha dado capacitación en las casas de Pustunich, Yotholín y la cabecera, donde se detectó las principales problemáticas.   Una de ellas es que no contaban con planos para hacer gestiones ante diversas dependencias, por lo que la instancia trajo un equipo de topógrafos y se realizaron 18 levantamientos en 1,200 hectáreas, donde trabajan más de 400 productores, con lo que ya pueden gestionar contratos de usufructo para trabajar la tierra de uso común, sus concesiones de agua y una tarifa especial en consumo de energía eléctrica.   Durante su visita, el Gobernador atendió las principales necesidades de la población de esta comisaría, al tiempo que convivió con personal y los alumnos del plantel de Educación Inicial Indígena “Sak Nikté”.    

Mérida

Ayuntamiento de Mérida otorgará créditos Micromer para la adquisición de calesas eléctricas

Mérida es una ciudad cuya riqueza tiene pilar fundamental en sus tradiciones por lo que, coadyuvar a la preservación de sus costumbres, implica estar acordes a las adecuaciones que demanda la modernidad, por lo que el Ayuntamiento de Mérida que encabeza Renán Barrera Concha trabaja de la mano con las y los involucrados en este proceso. En ese sentido y como parte del compromiso de procurar el bienestar animal, así como la calidad de vida y el derecho al trabajo de los caleseros, el Alcalde Renán Barrera Concha busca generar el desarrollo sustentable armónico en el Municipio a través de herramientas modernas e innovadoras. “Mérida ya no es la misma que la de hace 10, 20 ó 30 años, necesitamos ser innovadores y adaptarnos a los cambios que se están dando en el mundo; por eso siempre estamos impulsando proyectos y programas que traigan beneficios a mediano y largo plazo”, dijo. Uno de esos objetivos, continuó Barrera Concha, es preservar nuestras tradiciones, pero respetando los derechos que tiene la fauna del Municipio, a través de un diálogo consensuado con las y los involucrados en su bienestar. En ese sentido, se realizó una sesión virtual por parte del Comité de Autorización del Programa “Calesas Eléctricas Mérida” integrado por regidoras, regidores y funcionarios públicos municipales, quienes aprobaron por unanimidad otorgar cinco créditos MICROMER a caleseros para la adquisición de carruajes sostenibles abonando así al proyecto encabezado por el Alcalde Renán Barrera a favor del desarrollo de la actividad turística y económica del Municipio. Desde el inicio del proyecto el Ayuntamiento de Mérida ha fortalecido vínculos con la Unión de Conductores y Pequeños Propietarios de Carruajes de Yucatán para la introducción de las nuevas calesas eléctricas a la ciudad, preservando nuestras tradiciones y honrando el trabajo realizado día a día por las y los caleseros. El monto otorgado asciende a la cantidad de $286,150 por solicitante a pagar en un periodo de 24 meses. Tras la aprobación de los créditos el director de Desarrollo Económico y Turismo, José Luis Martínez Semerena, felicitó y agradeció a las y los integrantes por ser parte de un momento histórico en la ciudad, al seguir preservando nuestras tradiciones con acciones innovadoras que en los próximos días locales y visitantes ya podrán disfrutar. Aseguró que la tradición de las calesas se conservará en la ciudad, pero con modificaciones que garanticen el respeto al derecho de los animales y el cuidado del medioambiente, con lo cual Mérida se perfila como una de las ciudades más sustentable de México y el Mundo. “Estamos cumpliendo con un compromiso adquirido por nuestro Alcalde que es generar una alternativa que contribuya a seguir proyectando a Mérida como una ciudad moderna, innovadora, pero también responsable la fauna y el medioambiente, y la aprobación de estos créditos para la adquisición de calesas eléctricas son una muestra de esa responsabilidad que existe en el Ayuntamiento”, expresó. —

Yucatán

Empresarias representan a Yucatán y llevan la cultura maya a Nueva York

La empresa yucateca Semilla de Dioses representó al estado en la Semana Mundial de los Océanos que organiza The Explorers Club en Nueva York, gracias a su reconocida labor para la preservación y promoción de la gastronomía local y con el impulso del Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Fomento Económico y Trabajo (Sefoet). Delfina y Elidé Castillo Tzab, chefs y fundadoras de Semilla de Dioses hablaron sobre su trabajo en la conferencia “Cultura Maya de Yucatán: Retos y Oportunidades”, en el marco de mencionado evento en la Gran Manzana y posteriormente ofrecieron una cena para 200 personas, por invitación de Liliana Rodríguez, de la Fundación Ara Macao y delegada ante las Naciones Unidas. “Después de la ponencia, todos degustaron lo que preparamos y fue impresionante escucharlos decir que fue una explosión de sabores lo que probaron”, relata Delfina, “preparamos poolcanes, brazo de reyna, salbut de relleno negro, cochinita, tostadas de sikil pak y, como algo dulce, mazapán de semilla de calabaza”. El evento, realizado en conmemoración del Día Mundial de los Océanos con el tema “The Mayan Experience”, fue creado y curado por la Fundación Ara Macao para The Explorers Club, sociedad multidisciplinaria internacional con más de 100 años de existencia que promueve la exploración científica y el estudio del campo. “Para nosotras es un honor y un orgullo llevar nuestra gastronomía a cualquier parte del mundo, y nos motiva ver que nuestros productos, nuestra comida, sea tan bien recibida. Es increíble”, apuntó la empresaria. Añadió, que durante su estancia en Nueva York recibieron nuevas propuestas, una de ellas para celebrar el Día de Muertos en Austin, Texas, el octubre próximo. Semilla de Dioses es una cooperativa de mujeres conformada desde el 2008, cuenta con un taller en la ciudad de Mérida desde donde elaboran condimentos, dulces, botanas, salsas y concentrados. Como delegadas del Conservatorio de la Cultura Gastronómica Mexicana, han tenido la oportunidad de representar a Yucatán en distintas plataformas de alcance nacional e internacional.   Delfina también recordó que recientemente participaron en el evento Yucatán Expone en la Ciudad de México, al respecto señaló que “es muy importante este tipo de actividades porque nos estamos recuperando y necesitamos reponer estos dos años que fueron de sobrevivencia, es un reto que estamos enfrentando todas las empresas”. En mismo sentido, celebró que el Gobierno del Estado realice alianzas como lo hizo con las alcaldías de Coyoacán y La Magdalena Contreras en la Ciudad de México para llevar a cabo dicha muestra comercial, cultural y gastronómica, pues considera que eventos como éste les da la oportunidad de tener liquidez inmediata y acercarse a nuevos mercados.